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気仙沼の地酒
(株)丸桂
〒988-0021 宮城県気仙沼市港町506-1
TEL 0226-22-0433
FAX 0226-24-5963
info@sake-marukei.com
営業時間 午前8:00〜午後7:00

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店長ブログ

鈴木 朋之

〜ご挨拶〜

はじめまして、丸桂店長の鈴木です。数ある中から当店をご覧頂き、本当にありがとうございます。
お店は小さいですが、お客様ひとりひとりの方に心のこもったサービスを提供させて頂きたいと思っています。どうぞ宜しくお願い致します。


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蒼天伝特別本醸造720ml・ふかひれ酒茶香房・酒器ギフトセット

2,759円(税込2,980円)

販売価格 2,759円(税込2,980円)
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※ご注文の際にお好きな色をお選び頂けます。
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1.緑色 2.茶色 3.白 4.紺色 5.焦げ茶色 いずれかをお選び下さい


ギフト専用箱

〜 のしやギフト包装も無料でお引き受けいたします! 〜

【セット内容】
01.男山本店 蒼天伝特別本醸造720ml
02.ふかひれ酒茶工房(ふかひれ酒の作り方レシピ付属)
03.酒器 ※ご注文の際にお好きな色をお選び頂けます

◆ コストパフォーマンスに優れた蒼天伝特別本醸造 ◆
ほのかに梅や桃の花の香りがして、
さらりとして流れるような口当たりのお酒です。

〜 常温・燗・冷やでどうぞ 〜
仕込み水のやわらかさに、上品な
お米の旨甘味が乗っています。
燗や常温がオススメの飲み方ですが、
冷や(12℃)位で最も味わいが締まります。

〜 お薦めの酒の肴 〜
そばや山菜など、山の幸に向いています。
白身魚の刺身も、魚の淡い旨味を引き立てます。

◆使用米:気仙沼産 蔵の華
◆精米歩合:60%
◆アルコール度数:15.5%
◆日本酒度:+3 ◆酸度:1.1



ふかひれ酒茶香房と男山本店気仙沼の地酒ギフトセット


ふかひれ酒とふぐひれ酒のひれの特徴の違い

ふかひれ酒とふぐひれ酒のひれの特徴の違い

商品鼎陽 ふかひれ酒茶香房ふぐひれ酒
部位モウカザメ:尾縁側(パイチュン)フグ:鰭(ヒレ)
成分タンパク質・コラーゲンなど豊富アミノ酸などの旨味成分
色合いうっすらと黄金色に変わる掻き混ぜても琥珀色に透き通る
あぶり塊の堅い部分のため、楽に炙れる時間をかけ弱火で少し焦げるくらい

〜ふかひれの成分について〜
ふかひれは良質なタンパク質が豊富です。健康食品などでおなじみのコンドロイチンやコラーゲン、カルシウムやリンなどのミネラルが含まれているため、体活性酒としての効果にも期待ができます。また、脂肪分ゼロかつ低カロリーなのでダイエットにもおすすめです。


ふかひれ酒茶香房を美味しく楽しむ方法をご紹介 ふかひれの炙り方

ふかひれ酒茶香房を美味しく楽しむ方法をご紹介 ふかひれの炙り方

〜おすすめ!ふかひれをフライパンで炙る方法〜
1. フライパンで両面がきつね色になるまで軽くあぶります
2. ふかひれを器に入れ、熱燗(65度〜70度位)にしたお酒を注ぎ20秒〜30秒待ちます
3. 旨味がお酒に移りコラーゲンが染みわたったまろやかな味わいをお楽しみください
※残ったふかひれは、瓶または缶に乾燥剤を入れて保管してください


寒い季節は熱燗にふかひれで体と心をぽかぽかに◎ふかひれの旨みが体に染み渡ります

寒い季節は熱燗にふかひれで体と心をぽかぽかに◎ふかひれの旨みが体に染み渡ります

・ふかひれから溶け出す旨みと成分がお酒の味をワンランク上へ
・1杯目は焼酎、2杯目は熱燗など複数回に渡って楽しめます

〜ふかひれ酒におすすめの日本酒や焼酎とは?〜
酒の風味を変えてしまうため、高価なお酒はおすすめしておりません。合成酒や焼酎などでも美味しくいただけます。例外として、ウィスキー系統のお酒には向いておりません。


基本情報・スペック
サイズ:縦258mm×横180mm×厚み、約50mm
原材料:モウカザメ背びれまたは尾びれ縁側
容量:23g
賞味期限:常温365日
保存方法:常温
ギフト対応:ギフト包装・熨斗紙
配送方法:宅配便 12:00迄のご注文で即日発送
製造者:有限会社鼎陽 宮城県気仙沼市岩月台ノ沢111-15


ギフト包装
※お中元、お歳暮はじめ、御祝やご贈答など各種ご用意できます。


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◇配送会社(クロネコヤマト)

ヤマト運輸で配送致します

◇配送日・時間帯指定など

配送日・時間帯指定可・クール便対応

日時指定、時間指定、クール便対応なども出来ますのでご利用ください。

◇配送指定時間につきまして(指定可能時間帯)

配送指定時間につきまして

配送指定可能時間帯は「午前中/14〜16時/16〜18時/18時〜20時/19〜21時」となります。

◇クール便対応料金

60〜80サイズ:216円|100サイズ:324円|120サイズ:648円

◇発送期間につきまして

ご注文確認(前払いの場合はご入金確認後2日以内)の翌日発送をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールまたは電話でご連絡致します。※配送場所によっては、配送日数が異なります。

◇クロネコ運送箱につきまして

安全のため一升瓶2本までの発送についてはヤマト運輸指定の専用箱を使用させていただきます。

  • (1.8L)1本用:210円/2本用:320円
  • (700/900ml) 1本用:180円/2本用:240円

熨斗も喜んでお受けいたします

用途で選べる!三種類の包装紙

※お中元、お歳暮はじめ、御祝やご贈答など各種ご用意できます。

プライバシーの取扱いについて

お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。

ご注文に際しいただきました情報(カード番号)は、SSL技術を用いて 暗号化することで保護されています。どうぞ安心してご利用ください。

営業案内

24時間・年中無休

ご注文は24時間・年中無休で受け付けております。

日曜・祝祭日(年末年始)は休業となりますので、ご注文に対する返信は翌営業日となります。ご了 承ください。

お問い合わせ窓口

TEL: 0226-22-0433
月〜土(午前10時〜午後5時)

FAX:0226-24-5963
月〜土(午前10時〜午後5時)

丸桂商店 店舗運営責任者 鈴木朋之


 【お酒は20歳になってから!】
― 未成年の方への販売は固くお断りしております。