蒼天伝・水鳥記の専門通販サイト|気仙沼の地酒専門店

  • 気仙沼の地酒専門店会社概要ページへ
  • 気仙沼の地酒専門店のお買い物ガイドページへ
  • 気仙沼の地酒専門店のよくあるご質問ページへ
  • 気仙沼の地酒専門店のお支払い・お届けページへ
  • 気仙沼の地酒専門店のお問い合わせページへ
  • 気仙沼の地酒専門店のお客様の声ページへ

商品カテゴリ

  • 男山本店 気仙沼の地酒 蒼天伝
  • 角星(両國) 気仙沼の地酒 水鳥記
  • 福宿 角星(両國) 男山 気仙沼の地酒
  • 天上夢幻 宮城の地酒
  • 真鶴 宮城の地酒
  • 澤乃泉 宮城の地酒
  • 一ノ蔵 宮城の地酒
  • 浦霞 宮城の地酒
  • 栗駒山 宮城の地酒
  • 墨廼江 宮城の地酒
  • 日高見 宮城の地酒
  • わしが國 宮城の地酒
  • 宮寒梅 宮城の地酒
  • 萩の鶴 宮城の地酒
  • 金の井酒造 宮城の地酒
  • 鳳陽 内ヶ崎酒造店 宮城の地酒
  • 黄金澤(川敬酒店) 宮城の地酒
  • 四季の松島(阿部勘酒造)宮城の地酒
  • 北上川(石川酒造店)宮城の地酒
  • 蔵王酒造 宮城の地酒
  • 勝山酒造 宮城の地酒
  • 雪の松島 宮城の地酒
  • 岩手銘醸(岩手誉) 岩手の地酒
  • わしの尾 岩手の地酒
  • 月の輪 岩手の地酒
  • 南部美人 岩手の地酒
  • 浜千鳥 岩手の地酒
  • あさ開 岩手の地酒
  • 菊の司 岩手の地酒
  • 桜顔酒造 岩手の地酒
  • 酔仙 岩手の地酒
  • 関山 岩手の地酒
  • 磐乃井 岩手の地酒
  • 世嬉の一 岩手の地酒
  • 飛良泉 秋田の地酒
  • 高清水 秋田の地酒
  • 爛漫 秋田の地酒
  • 桃川 青森の地酒
  • 出羽桜 山形の地酒
  • さんまの加工品
  • かつお 気仙沼産 加工品
  • かき 気仙沼産 加工品
  • ふかひれ 気仙沼産 加工品
  • 海鮮丼 気仙沼産 加工品
  • さば 気仙沼産 加工品
  • いか 気仙沼産 加工品
  • 黒豆 気仙沼産 加工品
  • 松前漬 気仙沼産 加工品
  • 塩 気仙沼産 加工品
  • 海苔 気仙沼産 加工品
  • ふのり 気仙沼産 加工品
  • 昆布 気仙沼の地酒専門店 加工品
  • わかめ 気仙沼産 加工品
  • めかぶ 気仙沼産 加工品
  • まつも 気仙沼産 加工品
  • ひじき 気仙沼の地酒専門店 加工品
  • 煮干し 気仙沼の地酒専門店 加工品
  • 田作り 気仙沼の地酒専門店 加工品
  • 小えび 気仙沼の地酒専門店 加工品
  • ふりかけ 気仙沼産 加工品

  • 酒販証明書
 

酒器ギフトセット (蒼天伝 特別本醸造酒 720ml/ふかひれ酒茶香房/酒器)

酒器ギフトセット (蒼天伝 特別本醸造酒 720ml/ふかひれ酒茶香房/酒器)

販売価格 3,410円(本体3,100円、税310円)
購入数

お好きな酒器よりお選び頂けます※ご注文の際にお好きな色をお選び頂けます。
「カートに入れる」のあとの備考欄に
1.緑色 2.茶色 3.白 4.紺色 5.焦げ茶色 いずれかをお選び下さい

ギフト専用箱

〜 のしやギフト包装も無料でお引き受けいたします! 〜

【セット内容】
01.男山本店 蒼天伝特別本醸造酒720ml
02.ふかひれ酒茶工房(ふかひれ酒の作り方レシピ付属)
03.酒器 ※ご注文の際にお好きな色をお選び頂けます

◆ コストパフォーマンスに優れた蒼天伝特別本醸造 ◆
ほのかに梅や桃の花の香りがして、さらりとして流れるような口当たりのお酒です。

〜 常温・燗・冷やでどうぞ 〜
仕込み水のやわらかさに、上品なお米の旨甘味が乗っています。燗や常温がオススメの飲み方ですが、冷や(12℃)位で最も味わいが締まります。

〜 お薦めの酒の肴 〜
そばや山菜など、山の幸に向いています。白身魚の刺身も、魚の淡い旨味を引き立てます。

◆使用米:気仙沼産 蔵の華
◆精米歩合:60%
◆アルコール度数:15.5%
◆日本酒度:+3 
◆酸度:1.1


ふかひれ酒茶香房と男山本店気仙沼の地酒ギフトセット


ふかひれ酒とふぐひれ酒のひれの特徴の違い


ふかひれ酒とふぐひれ酒のひれの特徴の違い

商品鼎陽 ふかひれ酒茶香房ふぐひれ酒
部位モウカザメ:尾縁側(パイチュン)フグ:鰭(ヒレ)
成分タンパク質・コラーゲンなど豊富アミノ酸などの旨味成分
色合いうっすらと黄金色に変わる掻き混ぜても琥珀色に透き通る
あぶり塊の堅い部分のため、楽に炙れる時間をかけ弱火で少し焦げるくらい

〜ふかひれの成分について〜
ふかひれは良質なタンパク質が豊富です。健康食品などでおなじみのコンドロイチンやコラーゲン、カルシウムやリンなどのミネラルが含まれているため、体活性酒としての効果にも期待ができます。また、脂肪分ゼロかつ低カロリーなのでダイエットにもおすすめです。


ふかひれ酒茶香房を美味しく楽しむ方法をご紹介 ふかひれの炙り方

ふかひれ酒茶香房を美味しく楽しむ方法をご紹介 ふかひれの炙り方

〜おすすめ!ふかひれをフライパンで炙る方法〜
1. フライパンで両面がきつね色になるまで軽くあぶります
2. ふかひれを器に入れ、熱燗(65度〜70度位)にしたお酒を注ぎ20秒〜30秒待ちます
3. 旨味がお酒に移りコラーゲンが染みわたったまろやかな味わいをお楽しみください
※残ったふかひれは、瓶または缶に乾燥剤を入れて保管してください


寒い季節は熱燗にふかひれで体と心をぽかぽかに◎ふかひれの旨みが体に染み渡ります

寒い季節は熱燗にふかひれで体と心をぽかぽかに◎ふかひれの旨みが体に染み渡ります

・ふかひれから溶け出す旨みと成分がお酒の味をワンランク上へ
・1杯目は焼酎、2杯目は熱燗など複数回に渡って楽しめます

〜ふかひれ酒におすすめの日本酒や焼酎とは?〜
酒の風味を変えてしまうため、高価なお酒はおすすめしておりません。合成酒や焼酎などでも美味しくいただけます。例外として、ウィスキー系統のお酒には向いておりません。


ー 基本情報・スペック ー
◆サイズ:縦258mm×横180mm×厚み、約50mm
◆原材料:モウカザメ背びれまたは尾びれ縁側
◆容量:23g
◆賞味期限:常温365日
◆保存方法:常温
◆ギフト対応:ギフト包装・熨斗紙
◆配送方法:宅配便 12:00迄のご注文で即日発送
◆製造者:有限会社鼎陽 宮城県気仙沼市岩月台ノ沢111-15



ギフト包装
※お中元、お歳暮はじめ、御祝やご贈答など各種ご用意できます。


【男山本店とは】
牡蠣やほや、鰹、秋刀魚などの水揚げが盛んな気仙沼で大正元年に創業し、100年を迎えました。気仙沼の豊かな風土と人との繋がりを活かし、海の幸との相性を第一に考えた地酒を製造販売している蔵元です。

男山本店は地元、気仙沼の米と水を使い、バリエーションも広く旨味・端麗・辛口と、オールマイティに飲んで頂ける「より良いお酒」を全国にお届けしています。

<主な受賞歴> ※一部掲載
平成23年:全国新酒鑑評会 金賞受賞 蒼天伝 大吟醸酒
平成24年:全国新酒鑑評会 金賞受賞 蒼天伝 大吟醸酒
平成25年:全国新酒鑑評会 金賞受賞 蒼天伝 大吟醸
インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2013 SAKE部門【純米酒の部】GOLDメダル受賞 蒼天伝 特別純米酒
平成26年:第16回宮城県清酒鑑評会 優等賞受賞【宮城県知事賞】県産米吟醸酒の部 (蔵の華 純米吟醸酒)蒼天伝 純米大吟醸
平成27年:全国新酒鑑評会 金賞受賞 蒼天伝 大吟醸
第17回宮城県清酒鑑賞会 優等賞受賞【宮城県知事賞】県産米純米吟醸酒の部 蒼天伝 純米大吟醸
平成28年:全国新酒鑑評会 金賞 蒼天伝 大吟醸
平成29年:全国新酒鑑評会 金賞 蒼天伝 大吟醸
東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 優等賞 蒼天伝 大吟醸
平成30年:LONDON酒チャレンジ2018 プラチナ賞 蒼天伝 純米大吟醸
平成31年:インターナショナルワインチャレンジ2019
【SAKE部門 純米吟醸酒の部】COMM受賞 蒼天伝 純米吟醸
【SAKE部門 純米大吟醸酒の部】COMM受賞 蒼天伝 純米大吟醸
【SAKE部門 大吟醸酒の部】GOLDメダル受賞 蒼天伝 大吟醸(宮城・大吟醸トロフィー)
令和元年:全米日本酒鑑評会
大吟醸A(精米歩合40%以下)金賞 蒼天伝 大吟醸
大吟醸B(精米歩合50%以下)金賞 蒼天伝 純米大吟醸



蒼天伝ラインナップはこちら

気仙沼の酒販店とその他の団体が結成した「清流蔵の華の会」を元としてリリースされた気仙沼地米酒ブランド

ポイントについて

会員限定特典サービス

新規会員登録でもれなく200ポイントプレゼント!

会員登録されておりますお客様へは、購入金額100円につき自動で1ポイントが付与されます。1ポイント=1円で次回お買い物時より使用できます。※初回注文時に200ポイントの確認が可能です。ポイントを使用してお買い物された場合でもポイントが付きます。

送料について

当店では、ご注文いただいた荷物を責任をもってお届けできる宅配業者として「ヤマト運輸」を選択しております。他御者での発送は行っておりませんので、何卒ご理解くださいませ。

また、クレジット決済は対象外ですが、お買い物合計金額18,000円(税込)円以上で送料無料 ※北海道/北陸/中部/関西:770円 中国/四国/九州:880円(税込) 東北・関東・信越地方への送料無料キャンペーンを実施中です。

※1個口1.8L6本・720ml12本まで(2個口目からは通常送料が発生しますのでご注意下さい)
となっております。

お届け時間指定と同梱について

18,000円以上送料無料(一部地域とクレジット・後払決済除)※税別

地方 通常便 クール便
状態 常温 冷凍/冷蔵
東北〜中部 1,050円 1,380円
北海道・関西 1,250円 1,580円
中国 1,380円 1,710円
四国 1,380円 1,710円
九州 1,550円 1,880円
沖縄 2,990円 3,320円
お問い合わせ 気仙沼の地酒専門店
連絡先電話番号 気仙沼の地酒専門店
メールフォームからのお問い合わせ
  • マイページへログイン
  • パスワードを忘れた方

新規会員登録

男山本店 蒼天伝特別純米酒 720ml
水鳥記山田錦純米吟醸 720ml
福宿純米吟醸酒 720ml (金紋両國・化粧箱付)
リキュール 赤兎馬 宮城と岩手の地酒を通販
宮城の地酒を通販
岩手の地酒を通販
赤兎馬 通販
宮城の海産物を通販
まとめ買いは送料がお得です
のし(熨斗)ギフト包装承ります
店長 気仙沼の地酒専門店

いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。気仙沼の地酒専門店・店長の鈴木です。全国的に俯瞰しますと、宮城は知名度が低く、浦霞や一ノ蔵しか知らない方も未だ多くいらっしゃいます。気仙沼の知られざる銘酒 〜 蒼天伝(男山本店)や水鳥記(角星)をはじめ、澤乃泉(登米)、天上夢幻・真鶴・わしが國(加美)、栗駒山(栗原)といった地酒から、岩手銘醸(奥州市)や浜千鳥(釜石)、鷲の尾、あさ開(盛岡)をはじめとした岩手の地酒も販売しております。併せてギフトや酒の肴、海産物も取り揃えておりますので、是非とも御用命の程、宜しくお願い致します。

店長 鈴木 朋之