気仙沼の地酒・蒼天伝（男山本店）/水鳥記（角星）/福宿の通販取扱店です。　15,000円以上のお買い物で送料無料中！（一部地域除く）

気仙沼の地酒（株）丸桂〒988-0021　宮城県気仙沼市港町506-1 TEL 0226-22-0433 FAX 0226-24-5963 info@sake-marukei.com 営業時間　午前8：00～午後7：00 特定商取引表示のページへ

気仙沼の地酒専門店新着情報
【2018年8月/9月】 ①水鳥記ひやおろし特別純米蔵の華五割五分～　季節限定 720ml/1.8L ②蒼天伝秋の美禄ひやおろし秋月の露しずく純米吟醸 720ml/1.8Lの発売を開始しました。【2018年6月】 ①蒼天伝夏の美禄特別純米酒初呑み切り夏風薫る暁の輝露 720ml/1.8L　②水鳥記（みずとりき）特別純米夏酒蔵の華五割五分 720ml/1.8Lの発売を開始しました。【2017年8月/9月】 ①水鳥記ひやおろし特別純米蔵の華五割五分～　季節限定 720ml/1.8L ②蒼天伝秋の美禄ひやおろし秋月の露しずく純米吟醸 720ml/1.8Lの発売を開始しました。【2017年6月】 ①蒼天伝夏の美禄特別純米酒初呑み切り夏風薫る暁の輝露 720ml/1.8L　②水鳥記（みずとりき）特別純米夏酒蔵の華五割五分 720ml/1.8Lの発売を開始しました。【2017年3月】 ①蒼天伝美禄特別純米酒　春しぼり　滓がらみ生原酒　②福宿　活性にごり酒特別純米酒　初しぼり（男山本店）　③福宿あらばしり吟醸酒（金紋両國）の発売を開始しました。【2016年12月】 ①蒼天伝しぼりたて生原酒滓がらみ特別純米　②美禄真冬の生貯蔵　瑞雪の雪あかりの今シーズンの発売を開始しました。③水鳥記特別純米五割五分直汲み生原酒（蔵の華）の限定発売を開始しました。【2015年12月】角星・船尾灯しぼりたて生原酒・にごり純米酒の今シーズンの発売を開始しました。【2015年12月】男山本店・蒼天伝しぼりたての今シーズンの発売を開始しました。【2015年09月】福宿ひやおろし吟醸酒が発売開始しました。【2015年09月】角星水鳥記第一章-人気品切れにより蔵元での出荷が終了しました。次回は2016年1月出荷を予定しています。【2015年07月】クロネコヤマト運賃値上げにより送料を変更致しました。【2014年04月】消費税8％への変更対応致しました。【2012年11月】送料無料の地域を変更致しました。【2011年12月】角星船尾灯　本醸造生原酒角星船尾灯　純米生原酒角星船尾灯　にごり酒蒼天伝　しぼりたて生原酒【2011年11月】雪っこカップ180ml　新発売蒼天伝　蔵の華純米吟醸新発売陸前男山　特別本醸造純米酒　新発売【2011年9月】紫の赤兎馬　新酒販売開始【2011年6月配達業務・一部ネット販売再開】【2011年3月11日東日本大震災により店舗が全壊し営業を中断】～ 2008/01/15販売ページにて日本酒の販売を開始しました

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店長ブログ

鈴木朋之

～ご挨拶～

はじめまして、丸桂店長の鈴木です。数ある中から当店をご覧頂き、本当にありがとうございます。
お店は小さいですが、お客様ひとりひとりの方に心のこもったサービスを提供させて頂きたいと思っています。どうぞ宜しくお願い致します。

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酒器ギフトセット (別格特別本醸造酒720ml/ふかひれ酒茶香房/酒器) 2,944円(税込3,180円)

販売価格

2,944円(税込3,180円)

購入数

※ご注文の際にお好きな色をお選び頂けます。
「カートに入れる」のあとの備考欄に
1.緑色 2.茶色 3.白 4.紺色 5.焦げ茶色いずれかをお選び下さい

ギフト専用箱

～のしやギフト包装も無料でお引き受けいたします！～

【セット内容】
01.別格特別本醸造 720ml
02.ふかひれ酒茶工房（ふかひれ酒の作り方レシピ付属）
03.酒器　※ご注文の際にお好きな色をお選び頂けます

全国新酒鑑評会 5年連続受賞蔵
～のしやギフト包装も無料でお引き受けいたします！～

「特別本醸造別格」
＊店長お薦め！抜群のコストパフォーマンス酒！
この価格でこのなめらかな味わいは納得！
日本酒はどうも、、という方に是非お薦めしたいお酒。
燗から冷までキレのある酒質は飲み飽きしません。
酒造好適米を60％まで磨き、
南部杜氏伝統の技でじっくり仕込んだ自慢の端麗辛口です。

ふかひれ酒茶香房と男山本店気仙沼の地酒ギフトセット

商品	鼎陽ふかひれ酒茶香房	ふぐひれ酒
部位	モウカザメ：尾縁側（パイチュン）	フグ：鰭（ヒレ）
成分	タンパク質・コラーゲンなど豊富	アミノ酸などの旨味成分
色合い	うっすらと黄金色に変わる	掻き混ぜても琥珀色に透き通る
あぶり	塊の堅い部分のため、楽に炙れる	時間をかけ弱火で少し焦げるくらい

～ふかひれの成分について～
ふかひれは良質なタンパク質が豊富です。健康食品などでおなじみのコンドロイチンやコラーゲン、カルシウムやリンなどのミネラルが含まれているため、体活性酒としての効果にも期待ができます。また、脂肪分ゼロかつ低カロリーなのでダイエットにもおすすめです。

ふかひれ酒茶香房を美味しく楽しむ方法をご紹介ふかひれの炙り方

～おすすめ！ふかひれをフライパンで炙る方法～
１．フライパンで両面がきつね色になるまで軽くあぶります
２．ふかひれを器に入れ、熱燗（65度～70度位）にしたお酒を注ぎ20秒～30秒待ちます
３．旨味がお酒に移りコラーゲンが染みわたったまろやかな味わいをお楽しみください
※残ったふかひれは、瓶または缶に乾燥剤を入れて保管してください

寒い季節は熱燗にふかひれで体と心をぽかぽかに◎ふかひれの旨みが体に染み渡ります

・ふかひれから溶け出す旨みと成分がお酒の味をワンランク上へ
・1杯目は焼酎、2杯目は熱燗など複数回に渡って楽しめます

～ふかひれ酒におすすめの日本酒や焼酎とは？～
酒の風味を変えてしまうため、高価なお酒はおすすめしておりません。合成酒や焼酎などでも美味しくいただけます。例外として、ウィスキー系統のお酒には向いておりません。

基本情報・スペック
サイズ：縦258mm×横180mm×厚み、約50mm
原材料：モウカザメ背びれまたは尾びれ縁側
容量：23g
賞味期限：常温365日
保存方法：常温
ギフト対応：ギフト包装・熨斗紙
配送方法：宅配便　12:00迄のご注文で即日発送
製造者：有限会社鼎陽　宮城県気仙沼市岩月台ノ沢111-15