
角星の酒は全体的には、淡麗旨口ですが、それぞれの名称による仕込みの違いが味わいの違いとなって現れています。特に特定名称酒別の特徴を出すため使用する酵母にこだわりを持ち、仕上げる酒の予定成分などによって使い分けています。
角星(水鳥記・気仙沼の地酒)
価格:1,562円(本体1,420円、税142円)
新酒ならではのフレッシュな味わいの特別純米酒精米歩合60%に仕込み、幅のある旨みと新酒ならではの風味が楽しめる「しぼりたて無濾過原酒」です。
価格:1,617円(本体1,470円、税147円)
心地よい旨みが広がるしっかりとした味わいの特別純米酒水鳥記シリーズが装いも新たにリリースされました!長野県産美山錦使用、1回火入れの瓶貯蔵酒です。
価格:1,650円(本体1,500円、税150円)
米の旨味がありながら後味がスッキリとした純米酒気仙沼発復興酒!震災で真っ暗になった被災地に灯りをともし、復興の礎になるようにとの想いが込めらています。
価格:1,650円(本体1,500円、税150円)
日本酒ベースの梅酒。丁寧に漬け込んだほんのり甘みのあるお酒甘すぎずすっきりとした味わい。冷やしてそのままストレート、オンザロック又は炭酸水で割ってもお楽しみ頂けます。
価格:1,650円(本体1,500円、税150円)
宮城県が23年ぶりに開発した酒造好適米使用の特別吟醸酒「吟のいろは」100%使用で、ふくらみのあるまろやかな味わいと華やかな香りが特徴です。
価格:1,700円(本体1,545円、税155円)
日本酒蔵角の気仙沼市大島産ゆずが原料の「ゆず酒」と国産梅を使用した「うめ酒」セットです。甘すぎずすっきりとした味わい。冷やしてストレート、オンザロックや炭酸水割りもお楽しみ頂けます。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
宮城県産米「蔵の華」使用の特別純米酒 まろやかな口あたりでありながらもスッキリとした後味。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
無濾過で低温冷蔵庫(マイナス0度)で瓶貯蔵の特別純米酒水鳥記 特別純米 五割五分 は、搾ってそのまま瓶詰めした直汲み生原酒です。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
水鳥記らしいフルーティな風味で、呑み飽きのしない辛口の純米酒辛口で後味スッキリのキレのある呑み口のお酒です。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
宮城県産米「吟のいろは」使用の純米吟醸酒ふくらみのあるまろやかな味わいと華やかな香り、スーッと消えるキレの良さが特徴です。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
山田錦の力強さと蔵の華のキレの良い特別純米酒麹米に兵庫県産山田錦、掛米に気仙沼産蔵の華使用の1回火入れの瓶貯蔵です。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
全出荷本数1,000本のみの「水鳥記 うすにごり」
通常出荷ではなく本年のみの希少酒!甘い香りで後味がすっきりとしたキレのある味わいが特徴です。
通常出荷ではなく本年のみの希少酒!甘い香りで後味がすっきりとしたキレのある味わいが特徴です。

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地方 | 通常便 | クール便 |
状態 | 常温 | 冷凍/冷蔵 |
東北〜中部 | 1,050円 | 1,380円 |
北海道・関西 | 1,250円 | 1,580円 |
中国 | 1,380円 | 1,710円 |
四国 | 1,380円 | 1,710円 |
九州 | 1,550円 | 1,880円 |
沖縄 | 2,990円 | 3,320円 |