気仙沼の地酒・蒼天伝（男山本店）/水鳥記（角星）/福宿の通販取扱店です。　15,000円以上のお買い物で送料無料中！（一部地域除く）

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気仙沼の地酒（株）丸桂〒988-0021　宮城県気仙沼市港町506-1 TEL 0226-22-0433 FAX 0226-24-5963 info@sake-marukei.com 営業時間　午前8：00～午後7：00 特定商取引表示のページへ

気仙沼の地酒専門店新着情報
【2019年9月】 ①水鳥記ひやおろし特別純米蔵の華五割五分～　季節限定 720ml/1.8L ②秋の美禄ひやおろし秋月の露しずく純米吟醸 720ml/1.8Lの発売を開始しました。【2019年4月】美禄特別純米酒春しぼり滓がらみ生原酒 (春季限定) 720ml 1.8Lの発売を開始しました。【2018年8月/9月】 ①水鳥記ひやおろし特別純米蔵の華五割五分～　季節限定 720ml/1.8L ②蒼天伝秋の美禄ひやおろし秋月の露しずく純米吟醸 720ml/1.8Lの発売を開始しました。【2018年6月】 ①蒼天伝夏の美禄特別純米酒初呑み切り夏風薫る暁の輝露 720ml/1.8L　②水鳥記（みずとりき）特別純米夏酒蔵の華五割五分 720ml/1.8Lの発売を開始しました。【2017年8月/9月】 ①水鳥記ひやおろし特別純米蔵の華五割五分～　季節限定 720ml/1.8L ②蒼天伝秋の美禄ひやおろし秋月の露しずく純米吟醸 720ml/1.8Lの発売を開始しました。【2017年6月】 ①蒼天伝夏の美禄特別純米酒初呑み切り夏風薫る暁の輝露 720ml/1.8L　②水鳥記（みずとりき）特別純米夏酒蔵の華五割五分 720ml/1.8Lの発売を開始しました。【2017年3月】 ①蒼天伝美禄特別純米酒　春しぼり　滓がらみ生原酒　②福宿　活性にごり酒特別純米酒　初しぼり（男山本店）　③福宿あらばしり吟醸酒（金紋両國）の発売を開始しました。【2016年12月】 ①蒼天伝しぼりたて生原酒滓がらみ特別純米　②美禄真冬の生貯蔵　瑞雪の雪あかりの今シーズンの発売を開始しました。③水鳥記特別純米五割五分直汲み生原酒（蔵の華）の限定発売を開始しました。【2015年12月】角星・船尾灯しぼりたて生原酒・にごり純米酒の今シーズンの発売を開始しました。【2015年12月】男山本店・蒼天伝しぼりたての今シーズンの発売を開始しました。【2015年09月】福宿ひやおろし吟醸酒が発売開始しました。【2015年09月】角星水鳥記第一章-人気品切れにより蔵元での出荷が終了しました。次回は2016年1月出荷を予定しています。【2015年07月】クロネコヤマト運賃値上げにより送料を変更致しました。【2014年04月】消費税8％への変更対応致しました。【2012年11月】送料無料の地域を変更致しました。【2011年12月】角星船尾灯　本醸造生原酒角星船尾灯　純米生原酒角星船尾灯　にごり酒蒼天伝　しぼりたて生原酒【2011年11月】雪っこカップ180ml　新発売蒼天伝　蔵の華純米吟醸新発売陸前男山　特別本醸造純米酒　新発売【2011年9月】紫の赤兎馬　新酒販売開始【2011年6月配達業務・一部ネット販売再開】【2011年3月11日東日本大震災により店舗が全壊し営業を中断】～ 2008/01/15販売ページにて日本酒の販売を開始しました

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鈴木朋之

～ご挨拶～

はじめまして、丸桂店長の鈴木です。数ある中から当店をご覧頂き、本当にありがとうございます。
お店は小さいですが、お客様ひとりひとりの方に心のこもったサービスを提供させて頂きたいと思っています。どうぞ宜しくお願い致します。

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美禄吟のいろは純米吟醸 1.8L

美禄吟のいろは純米吟醸 1.8L 3,400円(税込3,740円)

販売価格

3,400円(税込3,740円)

購入数

～待望の宮城の新しい酒造好適米「吟のいろは」で醸したお酒は令和2年2月22日に解禁となりました～

※720mlはこちら

～美禄吟のいろは純米吟醸～
「蔵の華」以来となる新たな酒造好適米がついに誕生！爽やかな吟醸香と品のある林檎に似た果実感、なめらかな口当たり。長きにわたり心地よい余韻が楽しめる逸品に仕上がりました。

～宮城の新・酒造好適米「吟のいろは」とは～
「蔵の華」以来となる新たな県育成酒造好適米が誕生しました。名称は「吟ぎんのいろは」です。このお米を用いて醸造した新酒が、令和2年2月22日（土）から販売開始されました。

【品種育成と名称決定の経緯】※以下宮城県記者発表資料より抜粋
古川農業試験場では，平成26年から，産業技術総合センター，宮城県酒造組合等とともに，宮城県に適した新たな酒造好適米「東北酒218号」の育成と醸造に取り組んできました。昨年９月に古川農業試験場を中心とする名称選考委員会で「吟のいろは」を名称候補に選出し，令和2年2月3日付けで農林水産省への品種登録出願が受理・公表されました。名称の由来は，「吟味，吟醸」の「吟」と、「いろは」。「いろは」には「基本」という意味に加え、伊達政宗公の長女・五郎八（いろは）姫をイメージする柔らかな印象。これは，この酒米から生まれる日本酒の特長に重ね合わせたものです。

【吟のいろは～特徴】
「吟のいろは」は，「蔵の華」と比べて栽培しやすいことに加えて，麹造りに望ましい心白※が大きく出るという特長があります。「蔵の華」で醸造した日本酒が淡麗ですっきりとした味わいとなるのに対し，「吟のいろは」は味わいにふくらみのある柔らかな酒質となります。

【「美禄」シリーズとは？】
通常は年4回発売の季節限定酒ですが、美禄・吟のいろは通年商品として発売しました。「酒は天の美禄」ということわざがありますが、美禄には「すばらしい贈り物」という意味があります。美禄は春・夏・秋・冬の四季に合わせて4回だけ蔵元より出荷致します。四季のある日本において、その季節の時々に味わいを変えていく日本酒は、まさに日本の風土からの「すばらしい贈り物」と捉えることができます。その季節だけに呑むことができる、旬な味わいの「美禄」をお楽しみ下さい。

◆原料米：吟のいろは　
◆日本酒度：±0
◆アルコール：16.0％
◆アミノ酸度/酸度：1.2 / 1.4
◆精米歩合：50％

※7月～9月の夏季配送期間生酒（生貯造酒・生詰酒含）の発送はクール宅急便を使用させていただきます。予めご了承下さい。

【男山本店とは】
牡蠣やほや、鰹、秋刀魚などの水揚げが盛んな気仙沼で大正元年に創業し、100年を迎えました。気仙沼の豊かな風土と人との繋がりを活かし、海の幸との相性を第一に考えた地酒を製造販売している蔵元です。

男山本店は地元、気仙沼の米と水を使い、バリエーションも広く旨味・端麗・辛口と、オールマイティに飲んで頂ける「より良いお酒」を全国にお届けしています。

<主な受賞歴>　※一部掲載
平成23年：全国新酒鑑評会　金賞受賞　蒼天伝　大吟醸酒
平成24年：全国新酒鑑評会　金賞受賞　蒼天伝　大吟醸酒
平成25年：全国新酒鑑評会　金賞受賞　蒼天伝　大吟醸
インターナショナルワインチャレンジ（IWC）2013　SAKE部門【純米酒の部】GOLDメダル受賞　蒼天伝　特別純米酒
平成26年：第16回宮城県清酒鑑評会　優等賞受賞【宮城県知事賞】県産米吟醸酒の部　（蔵の華　純米吟醸酒）蒼天伝　純米大吟醸
平成27年：全国新酒鑑評会　金賞受賞　蒼天伝　大吟醸
第17回宮城県清酒鑑賞会　優等賞受賞【宮城県知事賞】県産米純米吟醸酒の部　蒼天伝　純米大吟醸
平成28年：全国新酒鑑評会　金賞　蒼天伝　大吟醸
平成29年：全国新酒鑑評会　金賞　蒼天伝　大吟醸
東北清酒鑑評会　吟醸酒の部　優等賞　蒼天伝　大吟醸
平成30年：LONDON酒チャレンジ2018　プラチナ賞　蒼天伝　純米大吟醸
平成31年：インターナショナルワインチャレンジ2019
【SAKE部門　純米吟醸酒の部】COMM受賞　蒼天伝　純米吟醸
【SAKE部門　純米大吟醸酒の部】COMM受賞　蒼天伝　純米大吟醸
【SAKE部門　大吟醸酒の部】GOLDメダル受賞　蒼天伝　大吟醸（宮城・大吟醸トロフィー）
令和元年：全米日本酒鑑評会
大吟醸A（精米歩合40％以下）金賞　蒼天伝　大吟醸
大吟醸B（精米歩合50％以下）金賞　蒼天伝　純米大吟醸