角星の酒は全体的には、淡麗旨口ですが、それぞれの名称による仕込みの違いが味わいの違いとなって現れています。特に特定名称酒別の特徴を出すため使用する酵母にこだわりを持ち、仕上げる酒の予定成分などによって使い分けています。
角星(水鳥記・気仙沼の地酒)
価格:5,500円(本体5,000円、税500円)
南部杜氏が精魂込めて造り上げた、鑑評会用純米大吟醸の原酒豊かな香りと成熟したまろやかな味が特徴の贅沢な気仙沼最高峰のお酒は肴を選ばずに楽しめる逸品です。
価格:11,000円(本体10,000円、税1,000円)
南部杜氏が精魂込めて造り上げた、鑑評会用純米大吟醸の原酒豊かな香りと成熟したまろやかな味が特徴の贅沢な気仙沼最高峰のお酒は肴を選ばずに楽しめる逸品です。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
11月下旬に醪を搾り、滓引き後に火入れをして低温貯蔵した特別純米酒宮城県産使用で、フレッシュな味わいとキレのある後味をお楽しみ頂ける季節限定の水鳥記です。
価格:2,970円(本体2,700円、税270円)
11月下旬に醪を搾り、滓引き後に火入れをして低温貯蔵した特別純米酒宮城県産使用で、フレッシュな味わいとキレのある後味をお楽しみ頂ける季節限定の水鳥記です。
価格:2,200円(本体2,000円、税200円)
酒造好適米を40%以下まで磨いた淡麗旨口の大吟醸自家酵母で醸した鑑評会出品酒を基に、時間をかけて熟成させ飲み飽きしない喉ごしの自信作です。
価格:4,950円(本体4,500円、税450円)
酒造好適米を40%以下まで磨いた淡麗旨口の大吟醸自家酵母で醸した鑑評会出品酒を基に、時間をかけて熟成させ飲み飽きしない喉ごしの自信作です。
価格:7,238円(本体6,580円、税658円)
送料無料飲み比べセット!気仙沼を代表する地酒「水鳥記」の人気3本セットです。※4セット(12本)まで同梱可能です。
価格:3,300円(本体3,000円、税300円)
山田錦のみで仕込まれた薫り高さが特徴の大吟醸酒懸けしぼり(無圧しぼり)で雑味がなく肴を選ばず楽しめます。
価格:1,540円(本体1,400円、税140円)
米の旨味がありながら後味がスッキリとした純米酒気仙沼発復興酒!震災で真っ暗になった被災地に灯りをともし、復興の礎になるようにとの想いが込めらています。
価格:2,750円(本体2,500円、税250円)
米の旨味がありながら後味がスッキリとした純米酒気仙沼発復興酒!震災で真っ暗になった被災地に灯りをともし、復興の礎になるようにとの想いが込めらています。
価格:1,650円(本体1,500円、税150円)
山田錦の力強さと蔵の華のキレの良い特別純米酒麹米に兵庫県産山田錦、掛米に気仙沼産蔵の華使用の1回火入れの瓶貯蔵です。
価格:2,860円(本体2,600円、税260円)
山田錦の力強さと蔵の華のキレの良い特別純米酒麹米に兵庫県産山田錦、掛米に気仙沼産蔵の華使用の1回火入れの瓶貯蔵です。
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地方 | 通常便 | クール便 |
状態 | 常温 | 冷凍/冷蔵 |
東北〜中部 | 1,050円 | 1,380円 |
北海道・関西 | 1,250円 | 1,580円 |
中国 | 1,380円 | 1,710円 |
四国 | 1,380円 | 1,710円 |
九州 | 1,550円 | 1,880円 |
沖縄 | 2,990円 | 3,320円 |