蒼天伝・水鳥記（気仙沼の地酒）の通販専門取扱店

※取寄せ商品につき発送まで5日〜10日程度、お時間を頂戴しております。（業者の在庫の都合により10日以上かかる場合もございます。）

特別純米酒は精米歩合55%の岩手県オリジナル酒造好適米「吟ぎんが」を使用し、品質高い純米酒を目指しました。

無濾過生原酒は、もろみをしぼった後、炭素濾過を行っておりませんので、しぼりたてのフレッシュな風味をそのまま味わえるお酒です。

爽やかな果実のような香り、優しい甘味と酸味、若々しい飲み口をお楽しみください。

◆原料米：吟ぎんが
◆アルコール分：16％
◆日本酒度：-4.6
◆酸度：2.1
◆アミノ酸：1.9
◆使用酵母：自社酵母
◆精米歩合：麹米55％・掛米55%
◆原材料：米・米こうじ
◆発送：クール便

◎数量限定のため、品切れの際はご容赦ください。
※オリが沈殿することがありますが品質には影響ございません。
※生酒ですので、必ず冷蔵保管をお願い致します。