蒼天伝・水鳥記（気仙沼の地酒）の通販専門取扱店

※写真は1.8L

※取寄せ商品につき発送まで5日程度、お時間を頂戴しております。（業者の在庫の都合により５日以上かかる場合もございます。）

熟成による奥深い味わいを求め、華やかな吟醸香は出来るだけ控えめに仕上げた食中酒には最適な吟醸酒。(低温長期醗酵)

〜 特徴 〜
爽やかでほのかな吟醸香感じることが出来ます。香りが程よく感じ味わいは、奥深くさらりと飲めてしまうのが特徴です。しかしながらうま味とコクも十分感じられ、しっかりとした辛口が更にそれを引き立てています。

〜 酔仙酒造とは 〜
『芳醇にして呑み飽きない酒』を指標に、腰がしっかりしていて味わい深く、その上キレの佳い酒を身上と致している蔵元です。南部杜氏自醸清酒鑑評会での連続30数年間優等賞等、その技術力の評価は高く、早くから吟醸酒の普及に努めてきた蔵元です。

◆使用米：吟ぎんが
◆精米歩合：50％
◆アルコール分：15.5%
◆日本酒度：＋6
◆酸度：1.4cc