蒼天伝・水鳥記（気仙沼の地酒）の通販専門取扱店

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米本来の持ち味を活かす為じっくりと醸した濃醇でやや辛口の飲み飽きのしない品質本位の純米酒

淡麗辛口の日本酒が多い中で、少数派の濃醇な日本酒です。醇でやや辛口。常温も燗も、さらっとした感じで非常に飲みやすい。

〜 酔仙の純米酒とは 〜
米本来の持ち味を活かすためじっくりと醸した、濃醇でやや辛口の飲み飽きしない品質本位の純米酒。「酔仙の純米酒」は、酔仙酒造のスタンダードとなるお酒。南部杜氏伝承の純米造りの極味が味わえる濃醇辛口酒です。

〜 特徴 〜
特米の旨味がうまく引き出されており、とても飲みやすく価格からも普段から飲んでいただけるお酒となっています。飲み方としては、冷から燗まで対応できるタイプです。

〜 酔仙酒造とは 〜
『芳醇にして呑み飽きない酒』を指標に、腰がしっかりしていて味わい深く、その上キレの佳い酒を身上と致している蔵元です。南部杜氏自醸清酒鑑評会での連続30数年間優等賞等、その技術力の評価は高く、早くから吟醸酒の普及に努めてきた蔵元です。

◆アルコール分：15.5％
◆日本酒度：+2
◆酸度：1.6cc
◆原材米：かけはし・他
◆精米歩合：70％