角星の酒は全体的には、淡麗旨口ですが、それぞれの名称による仕込みの違いが味わいの違いとなって現れています。特に特定名称酒別の特徴を出すため使用する酵母にこだわりを持ち、仕上げる酒の予定成分などによって使い分けています。
角星(水鳥記・気仙沼の地酒)
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
宮城県産蔵の華・長野県産美山錦使用華やかな香りと力強い旨味を感じる純米酒です。肉類などとの食べ合わせにもお勧め致します。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
待望のモノグラムシリーズ第2弾!麹米 宮城県産「蔵の華」 掛米 富山県産「五百万石」使用華やかな香りと軽快な飲み口を感じる純米酒です。肉類などとの食べ合わせにもお勧め致します。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
夏を越し、熟成したまろやかさが特徴で、毎年1度の限定販売宮城県産蔵の華をゆっくりと熟成させた、甘い香りとまろやかな味わいが特長の特別純米酒です。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
気仙沼産米”蔵の華”使用、1回火入れ夏の特別純米酒甘い香りと澄んだ味わいのやさし味わいの完全限定瓶貯蔵酒です。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
無濾過で低温冷蔵庫(マイナス0度)で瓶貯蔵の特別純米酒水鳥記 特別純米 五割五分 は、搾ってそのまま瓶詰めした直汲み生原酒です。
価格:1,870円(本体1,700円、税170円)
甘い香りと後味スッキリのキレのある呑み口の純米吟醸酒兵庫県産山田錦使用、甘い香りとスッキリとした切れの良い後味、1回火入れの瓶貯蔵酒です。
価格:1,870円(本体1,700円、税170円)
岡山県産米「雄町」使用、コクがありながらも後に残らない味わいの特別純米酒雄町特有のコメの旨みを十分に引き出した味わいで、一回火入れ後-0°で瓶貯蔵した逸品です。
価格:1,914円(本体1,740円、税174円)
選りすぐりの酒造用米と伝統の技術で造り上げられた、旨口のレギュラー酒糖類・酸味料無添加で、飲み飽きしないキリッとした旨口のお酒です。
価格:1,980円(本体1,800円、税180円)
全国の海の幸とのマッチングを第一に考えたスタンダードなお酒選りすぐりの酒造用米と伝統の技術で、のみ飽きしない爽やかな旨口酒です。
価格:1,980円(本体1,800円、税180円)
選りすぐりの酒造用米と伝統の技術で、一般酒の中でも燗上がりのなめらかさでは群を抜く辛口酒糖類・酸味料無添加で、飲み飽きしないキリッとした辛口好みの方にお勧めのお酒です。
価格:2,090円(本体1,900円、税190円)
兵庫県産米「愛山」使用の、華やかな香りと柔らかな口当たりの純米吟醸酒旨味と酸味のバランスのとれた味わいで甘みのある愛山の個性を出しつつも、水鳥記ブランドらしい爽やかさも感じられる一本です。
価格:2,145円(本体1,950円、税195円)
慶事に好適で気仙沼の祝酒として定番の普通酒選りすぐりの酒造用米と伝統の技術で、のみ飽きしない爽やかな旨口の酒を表現しています。
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地方 | 通常便 | クール便 |
状態 | 常温 | 冷凍/冷蔵 |
東北〜中部 | 1,050円 | 1,380円 |
北海道・関西 | 1,250円 | 1,580円 |
中国 | 1,380円 | 1,710円 |
四国 | 1,380円 | 1,710円 |
九州 | 1,550円 | 1,880円 |
沖縄 | 2,990円 | 3,320円 |