蒼天伝・水鳥記（気仙沼の地酒）の通販専門取扱店

宮城県栗原市の地元のお米と蔵内の井戸水を絶妙にブレンドし、南部杜氏が丹精込めて手作業で仕込んだ「栗駒山 純米吟醸酒 四割五分」がこちら。贅沢に精米された宮城県産「ひとめぼれ」を45%まで精白することで、淡麗でありながら繊細で穏やかな香りが広がります。

この純米吟醸酒は大吟醸にも匹敵する高品質で、飲み手を飽きさせない軽快な味わいが特長。深いコクとクリアな味わいは、食前酒としても、食事のお供としても最適。特に海鮮料理や軽めの和食との相性は抜群です。口に含んだ瞬間、品のある香りが広がり、後味の清涼感が心地よく残ります。