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 美禄 吟のいろは 純米吟醸 720ml

美禄 吟のいろは 純米吟醸 720ml

販売価格 2,035円(本体1,850円、税185円)
購入数

ー 待望の宮城の新しい酒造好適米「吟のいろは」で醸したお酒は令和2年2月22日に解禁となりました ー

※1.8Lはこちら

ー 美禄 吟のいろは 純米吟醸 ー
「蔵の華」以来となる新たな酒造好適米がついに誕生!爽やかな吟醸香と品のある林檎に似た果実感、なめらかな口当たり。長きにわたり心地よい余韻が楽しめる逸品に仕上がりました。

ー 宮城の新・酒造好適米「吟のいろは」とは ー
「蔵の華」以来となる新たな県育成酒造好適米が誕生しました。名称は「吟ぎんのいろは」です。このお米を用いて醸造した新酒が、令和2年2月22日(土)から販売開始されました。

ー 品種育成と名称決定の経緯 ー ※以下宮城県記者発表資料より抜粋
古川農業試験場では,平成26年から,産業技術総合センター,宮城県酒造組合等とともに,宮城県に適した新たな酒造好適米「東北酒218号」の育成と醸造に取り組んできました。昨年9月に古川農業試験場を中心とする名称選考委員会で「吟のいろは」を名称候補に選出し,令和2年2月3日付けで農林水産省への品種登録出願が受理・公表されました。名称の由来は,「吟味,吟醸」の「吟」と、「いろは」。「いろは」には「基本」という意味に加え、伊達政宗公の長女・五郎八(いろは)姫をイメージする柔らかな印象。これは,この酒米から生まれる日本酒の特長に重ね合わせたものです。

ー 吟のいろは・特徴 ー
「吟のいろは」は,「蔵の華」と比べて栽培しやすいことに加えて,麹造りに望ましい心白※が大きく出るという特長があります。「蔵の華」で醸造した日本酒が淡麗ですっきりとした味わいとなるのに対し,「吟のいろは」は味わいにふくらみのある柔らかな酒質となります。

ー 「美禄」シリーズとは? ー
通常は年4回発売の季節限定酒ですが、美禄・吟のいろは通年商品として発売しました。「酒は天の美禄」ということわざがありますが、美禄には「すばらしい贈り物」という意味があります。美禄は春・夏・秋・冬の四季に合わせて4回だけ蔵元より出荷致します。四季のある日本において、その季節の時々に味わいを変えていく日本酒は、まさに日本の風土からの「すばらしい贈り物」と捉えることができます。その季節だけに呑むことができる、旬な味わいの「美禄」をお楽しみ下さい。

◆原料米:吟のいろは 
◆日本酒度:±0
◆アルコール:16.0%
◆アミノ酸度 / 酸度:1.2 / 1.4
◆精米歩合:50%


※7月〜9月の夏季配送期間生酒(生貯造酒・生詰酒 含)の発送はクール宅急便を使用させていただきます。予めご了承下さい。

【男山本店とは】
牡蠣やほや、鰹、秋刀魚などの水揚げが盛んな気仙沼で大正元年に創業し、100年を迎えました。気仙沼の豊かな風土と人との繋がりを活かし、海の幸との相性を第一に考えた地酒を製造販売している蔵元です。

男山本店は地元、気仙沼の米と水を使い、バリエーションも広く旨味・端麗・辛口と、オールマイティに飲んで頂ける「より良いお酒」を全国にお届けしています。

<主な受賞歴> ※一部掲載
平成23年:全国新酒鑑評会 金賞受賞 蒼天伝 大吟醸酒
平成24年:全国新酒鑑評会 金賞受賞 蒼天伝 大吟醸酒
平成25年:全国新酒鑑評会 金賞受賞 蒼天伝 大吟醸
インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2013 SAKE部門【純米酒の部】GOLDメダル受賞 蒼天伝 特別純米酒
平成26年:第16回宮城県清酒鑑評会 優等賞受賞【宮城県知事賞】県産米吟醸酒の部 (蔵の華 純米吟醸酒)蒼天伝 純米大吟醸
平成27年:全国新酒鑑評会 金賞受賞 蒼天伝 大吟醸
第17回宮城県清酒鑑賞会 優等賞受賞【宮城県知事賞】県産米純米吟醸酒の部 蒼天伝 純米大吟醸
平成28年:全国新酒鑑評会 金賞 蒼天伝 大吟醸
平成29年:全国新酒鑑評会 金賞 蒼天伝 大吟醸
東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 優等賞 蒼天伝 大吟醸
平成30年:LONDON酒チャレンジ2018 プラチナ賞 蒼天伝 純米大吟醸
平成31年:インターナショナルワインチャレンジ2019
【SAKE部門 純米吟醸酒の部】COMM受賞 蒼天伝 純米吟醸
【SAKE部門 純米大吟醸酒の部】COMM受賞 蒼天伝 純米大吟醸
【SAKE部門 大吟醸酒の部】GOLDメダル受賞 蒼天伝 大吟醸(宮城・大吟醸トロフィー)
令和元年:全米日本酒鑑評会
大吟醸A(精米歩合40%以下)金賞 蒼天伝 大吟醸
大吟醸B(精米歩合50%以下)金賞 蒼天伝 純米大吟醸



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また、クレジット決済は対象外ですが、お買い物合計金額15,000円(税込)円以上で送料無料 ※北海道/北陸/中部/関西:550円 中国/四国/九州:660円(税込) 東北・関東・信越地方への送料無料キャンペーンを実施中です。

※1個口1.8L6本・720ml12本まで(2個口目からは通常送料が発生しますのでご注意下さい)
となっております。

お届け時間指定と同梱について

15,000円以上送料無料(一部地域とクレジット・後払決済除)※税別

地方 通常便 クール便
状態 常温 冷凍/冷蔵
東北〜中部 902円 1,232円
北海道・関西 1,122円 1,452円
中国 1,188円 1,528円
四国 1,188円 1,528円
九州 1,331円 1,512円
沖縄 2,706円 3,036円
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店長 気仙沼の地酒専門店

いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。気仙沼の地酒専門店・店長の鈴木です。全国的に俯瞰しますと、宮城は知名度が低く、浦霞や一ノ蔵しか知らない方も未だ多くいらっしゃいます。気仙沼の知られざる銘酒 〜 蒼天伝(男山本店)や水鳥記(角星)をはじめ、澤乃泉(登米)、天上夢幻・真鶴・わしが國(加美)、栗駒山(栗原)といった地酒から、岩手銘醸(奥州市)や浜千鳥(釜石)、鷲の尾、あさ開(盛岡)をはじめとした岩手の地酒も販売しております。併せてギフトや酒の肴、海産物も取り揃えておりますので、是非とも御用命の程、宜しくお願い致します。

店長 鈴木 朋之