
角星の酒は全体的には、淡麗旨口ですが、それぞれの名称による仕込みの違いが味わいの違いとなって現れています。特に特定名称酒別の特徴を出すため使用する酵母にこだわりを持ち、仕上げる酒の予定成分などによって使い分けています。
水鳥記
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価格:0円(本体0円、税0円)
※お電話にて金額、在庫本数等お問合せ下さいませ。ー 音で醸した日本酒 ー宮城の老舗酒蔵によるブレンデッド日本酒"水鳥記 -紅月- "の販売開始。中村月子×丁子紅子。宮城の老舗酒蔵・角星が挑む音で醸した日本酒「水鳥記 - 紅月 -」
価格:1,452円(本体1,320円、税132円)
水鳥記らしいフルーティな風味で、呑み飽きのしない辛口の純米酒辛口で後味スッキリのキレのある呑み口のお酒です。
価格:1,617円(本体1,470円、税147円)
心地よい旨みが広がるしっかりとした味わいの特別純米酒水鳥記シリーズが装いも新たにリリースされました!長野県産美山錦使用、1回火入れの瓶貯蔵酒です。
価格:1,683円(本体1,530円、税153円)
無濾過で低温冷蔵庫(マイナス0度)で瓶貯蔵し、ゆっくりと熟成させた甘い香りとまろやかな味わいが特長の特別純米酒酒造好適米最高峰の兵庫県産山田錦を南部杜氏が丁寧に醸造した小仕込みの限定醸造酒です。
価格:1,683円(本体1,530円、税153円)
酒造好適米「美山錦」で作り上げた、まろやかな味わいの吟醸酒程よいコクとフルーティな風味で、滑らかな飲み口とキレの良さが特徴です。
価格:1,694円(本体1,540円、税154円)
甘い香りと後味スッキリのキレのある呑み口の特別純米酒兵庫県産山田錦使用、甘い香りとスッキリとした切れの良い後味、1回火入れの瓶貯蔵酒です。
価格:1,694円(本体1,540円、税154円)
全出荷本数1,000本のみの「水鳥記うすにごり」
通常出荷ではなく本年のみの希少酒!甘い香りで後味がすっきりとしたキレのある味わいが特徴です。
通常出荷ではなく本年のみの希少酒!甘い香りで後味がすっきりとしたキレのある味わいが特徴です。
価格:1,760円(本体1,600円、税160円)
無濾過で低温冷蔵庫(マイナス0度)で瓶貯蔵の特別純米酒水鳥記 特別純米 五割五分 は、搾ってそのまま瓶詰めした直汲み生原酒です。
価格:1,848円(本体1,680円、税168円)
酒造好適米雄町使用、コクがありながらも後に残らない味わいの特別純米酒雄町特有のコメの旨みを十分に引き出した味わいで、一回火入れ後-0°で瓶貯蔵した逸品です。
価格:1,969円(本体1,790円、税179円)
宮城県産米「蔵の華」使用の純米大吟醸酒ふくらみがありながらもキレのある味わいで、華やかな香りとすっきりとした後味をお楽しみ頂けます。
価格:1,969円(本体1,790円、税179円)
軽やかな飲み口で口の中に広がる、しっかりとした米の旨味の純米吟醸酒程よい余韻を残しながらキレの良さも感じられ、優しく心地よい旨味が広がる、しっかりとした味わいが特徴です。
価格:1,997円(本体1,815円、税182円)
兵庫県産米「愛山」使用の、華やかな香りと柔らかな口当たりの純米吟醸酒旨味と酸味のバランスのとれた味わいで甘みのある愛山の個性を出しつつも、水鳥記ブランドらしい爽やかさも感じられる一本です。
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地方 | 通常便 | クール便 |
状態 | 常温 | 冷凍/冷蔵 |
東北〜中部 | 902円 | 1,232円 |
北海道・関西 | 1,122円 | 1,452円 |
中国 | 1,188円 | 1,528円 |
四国 | 1,188円 | 1,528円 |
九州 | 1,331円 | 1,512円 |
沖縄 | 2,706円 | 3,036円 |